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Univali recebe acreditação utilizando tecnologia Ultra LIMS

InMetro oficializa o CRL 1261, laboratório Clean.

O Prof. Klaus Baumann, responsável pelo laboratório de ensaios analíticos, recebeu a auditoria do InMetro em Março. Ao final da auditoria, já existia um clima de positividade.

“Foi muito boa a auditoria. Tivemos somente três não conformidades pequenas. A indicação está praticamente garantida.” (Klaus Baumann)

Em 24 de Maio, veio a confirmação do credenciamento, o CRL 1261.  Os ensaios acreditados são para bebidas alcoólicas fermentadas:

  • Determinação da Densidade Relativa a 20 °C pelo método densimétrico;
  • Determinação do Grau alcoólico real pelo método densimétrico;
  • Determinação de pH pelo método potenciométrico em fermentados alcoólicos;
  • Determinação da Acidez total ou titulável pelo método titulométrico;
  • Determinação da Acidez volátil pelo método titulométrico;
  • Determinação da Acidez fixa por cálculo;
  • Determinação do Extrato seco total pelo método densimétrico;
  • Determinação do Extrato Seco Reduzido por cálculo;
  • Determinação da Relação álcool em peso/extrato seco reduzido por cálculo;
  • Determinação de Cinzas pelo método gravimétrico;
  • Determinação de Açúcares totais pelo método titulométrico de Eynon Lane;
  • Determinação do Dióxido de enxofre total pelo método titulométrico;
  • Determinação de Cloretos pelo método titulométrico;
  • Determinação de Sulfatos pelo método semiquantitativo;
  • Determinação de Metanol pelo método colorimétrico.

“Foram 2 anos de trabalho concentrado para esse resultado, onde tivemos que desenvolver procedimentos, validar métodos, efetuar treinamentos,calibrações, revisão de processos, obras físicas, mas ao receber o CRL, percebemos a valorização do trabalho. A Ultra LIMS foi nossa parceira desde o início, nos munindo de ferramentas para tomadas de decisão, eliminando formulários e criando recursos específicos para atender nossas necessidades. Os auditores elogiaram muito nosso trabalho. 

O comprometimento de toda a equipe do Clean foi primordial para o resultado.”, afirma o Prof. Klaus.

Segundo o vice-reitor de Pós-Graduação, Pesquisa, Extensão e Cultura, Valdir Cechinel Filho, “A acreditação é a expressão formal do reconhecimento da competência do Clean/Univali, para realização de atividades de ensaios e laudos”.

Escrito por: Julio Cezar Sary

Referências:  Publicação Univali